Über uns

Mit Daniel Berger und Maurus Felber leiten zwei Spitzenköche äusserst sympathisch und erfolgreich die Geschicke der Komtureibeiz. Das Team dahinter besteht aus einem kleinen, festen Kern. Ganz nach den Wünschen und Bedürfnissen unserer Gäste und der Grösse des Events, können wir auf die Unterstützung langjähriger, freier Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter zählen.

avatar

Maurus Felber

Co-Küchenchef

Maurus Felber führt die Komtureibeiz zusammen mit Daniel Berger. Vita folgt…

avatar

Daniel Berger

Co-Küchenchef

Daniel Berger führt zusammen mit Maurus Felber die Komtureibeiz. Seit diesem Jahr ist Daniel fix in unserem Team. Vita folg…

v.l.n.r. Maria Fässler, Philippe Lerch, Maurus Felber, Daniel Berger, Freddy Fässler, Michael Holdener, Silvan Kappeler. Nicht auf dem Bild sind Monika Kind, Nadja Zehnbauer